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WIR ÜBER UNS

WIE DER NAME SCHON SAGT, SIND WIR DAS ERSTE GEBÄUDE AM STADTPLATZ MATTIGHOFEN. DAS SCHLOSS HAT SEINEN PLATZ DORT SCHON SEIT DEM 8. JAHRHUNDERT.

Die Neueröffung des Restaurants Stadtplatz 1 richtet seinen Blick aber auch nach vorne. Es verbindet Tradition und Fortschritt zu einem Zusammenspiel, das sich in vielen Elementen wiederspiegelt. So vereint unser Menü die bürgerliche Küche sowie vegane, vegetarische und low-carb Gerichte, die einem moderneren Zeitgeist entsprechen. Besonders wichtig ist uns dabei, dass diese beiden Komponenten vor allem eine Gemeinsamkeit haben: qualitativ hochwertiges und leckeres Essen bei gemütlichem Beisammensein im Ambiente des Schloss Mattighofen.

MENÜKARTE

Mittagsmenü - € 9,90-

Das Mittagsmenü beinhaltet eine Hauptspeise & den süßen Gruß + Tagessuppe € 1,20

 

Tagessuppe oder Salat

 

Schweineschopf mit Tomatenreis & Gemüse

Kartoffelgulasch mit Debreziner

Spaghetti Carbonara

Basilikum Gnocchi mit Parmesan

Gebackener Karfiol mit Salatgarnitur & Sauce Tartare

Berner Würstel mit Pommes

Kasnocken mit Röstzwiebeln

Gebackenes Hühnerschnitzel mit Kartoffelsalat

 

Süßer Gruß

Dazu gibt es alle kleinen Schankgetränke

Wochenmenü

ROASTBEEF

9,60 €
mit Sauce Tartare (A,C,G,M)

ROTERÜBEN CREMESUPPE

4,10 €
mit Weißbrot Chips (G,L,M)

RINDERPAILLARD

15,90 €
auf mariniertem Rucola & Cherrytomaten (G,M,O)

RUCOLA RISOTTO

8,40 €
mit geschmorten Strauchtomaten (G,L,M,O)

ORANGEN GRIESSFLAMMERIE

6,10 €
mit Brombeer Ragout (A,C,G,O)

Zur Eröffnung haben unsere jungen Köche gemeinsam ein Eröffnungsmenü kreiert. Danach wird pro Woche je ein Koch für die Menükreation zuständig sein.

Wir wünschen guten Appetit!

SCHWEINEKOTELETT

19,30 €
mit Steak Pommes, Maiskolben & Cocktailsauce (L,M,O)

Low-Carb, Vegetarisch und Vegan

HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLEN

7,80 €
mit gebratenen Eiernudeln A,C,L,M,F

TAGLIATELLE

7,90 €
mit grünen Bohnen & Tomaten Pesto A,C,M,O

AYURVEDISCHES GEMÜSE

10,10 €
mit Basmatireis F,G,L,O

COUSCOUS

8,90 €
mit Zucchini, Kichererbsen & Blattspinat F,L

ZANDERFILET

12,50 €
auf Saison Gemüse D,L

ZUCCHINI CANNELONI

11,90 €
mit Hackfleisch-Frischkäsefüllung & Tomaten Sauce A,C,L,M,O
MENÜ EMPFEHLUNG
im Menü € 23,10


KÜRBIS CARPACCIO
mit Sauerkirschen Chutney & Kresse L,O
€ 5,30

ZANDERFILET
auf Saison Gemüse D,L
€ 12,50

SCHOKO MUFFIN
mit frischem Obst A,C,G,O
€ 6,80

VERANSTALTUNGEN

"KÖSTLICHES IM SCHLOSS"

APP

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FAKTEN

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Sitzplätze

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Mitarbeiter

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Low Carb Menü Kalorien

FOTOGALERIE

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 11:00 - 24:00
Sonntag & Feiertags: 08:00 - 24:00
Samstag Ruhetag
Durchgehend warme Küche von 11:00 und 21:30 Uhr

Kontakt

Stadtplatz 1 - Genuss im Schloss
Stadtplatz 1
A-5230 Mattighofen
Tel. +43 (0) 7742 48260

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